김종국, “아침에 ‘이 음식’ 먹으면 혈당 확 올라” 경고… 뭐였길래?

김종국의 경고! 아침 빵 먹으면 ‘혈당 스파이크’가 온다?

최근 SBS 예능 **'틈만나면'**에서 김종국이 아침 빵을 두고 “이러면 혈당 스파이크가 온다”며 경고했습니다. 도대체 혈당 스파이크란 무엇일까요?

혈당 스파이크란?

혈당 스파이크는 음식을 먹은 후 혈당이 급격히 상승하는 현상을 뜻합니다. 이때 췌장은 혈당을 낮추기 위해 인슐린을 과다하게 분비하는데, 이 과정이 반복되면 췌장의 베타세포가 혹사당해 당뇨병 위험이 높아집니다.

특히 아침에 빵처럼 정제 탄수화물이 많은 음식을 먹으면 혈당 스파이크 가능성이 커집니다. 대표적으로 흰 빵은 혈당지수가 70.7로 높은 편인데요, 이런 음식은 혈당을 급격히 올렸다가 빠르게 떨어뜨려 과식을 부르고, 에너지도 금방 소진돼 피곤함을 느끼게 만듭니다.

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혈당 스파이크를 예방하려면?

아침 식사는 혈당을 천천히 올리고 오래 유지할 수 있는 음식이 중요합니다. 김종국처럼 건강을 신경 쓰고 싶다면 다음과 같은 식단을 고려해보세요!

1️⃣ 단백질이 풍부한 음식:
삶은 달걀이나 묽지 않은 요거트는 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다.

2️⃣ 섬유소가 많은 채소:
채소 위주의 샐러드는 소화가 천천히 이루어져 혈당 상승을 완화합니다.

3️⃣ 천천히 씹어 먹을 수 있는 고체 음식:
빵 대신 현미밥, 오트밀 같은 저혈당 식품을 선택해보세요.

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김종국의 건강 철학, 따라해볼까?

유재석이 한 입 뜨려던 빵에도 “혈당 스파이크”를 외치는 김종국, 괜히 ‘건강 전도사’ 별명이 붙은 게 아니네요! 혈당 스파이크를 예방하는 건강한 아침 식사로 활기찬 하루를 시작해보세요!

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